機内では深夜便なので熟睡して行こうとおもいきや・・・
やっぱし食べてしまった。機内食。。

お夜食のお寿司

朝ごはんのフルーツ

蟹雑炊です。。
バンコックではビジネスラウンジで3時間の待ち時間

PCでDVDを見ながらフルーツを・・・・
バンコクからホーチミンまでのフライトでも軽食のクレープを。食べちゃった・・・

けっこう美味しかった♪
ホーチミン到着前に機内から。

入国もスムーズでいざ、友人の待つホテルへ。
友人達は昨日から来ているのですがお出かけ中だったのでお部屋で待つことに。
今回のホテルはOMNI SAIGONです。
広いお部屋をもらえたみたい。。ラッキー♪
無事友人たちと会えて、お昼ご飯へ。
軽くいこうかとバインセオの有名店BANH XEO46A です。。
こんな路地を抜けるとお店が。。

今日も地元客でいっぱいでした。。

注文品は・・・
大好き揚げ春巻き(チャーヨー)

もちろんお約束生春巻き(ゴイクン)

おいしさの秘訣はこのニョクマム!!ほんとうにおいしいの!!
そしてここの主人公!バインセオの登場です!

カリカリの生地にニョクマムをたっぷりつけて。うま====♪
おなかいっぱい食べて飲んで一人400円ほど!!
ベトナム最高!!
この後、長旅の疲れを取りにマッサージへ。
ここは同行の友人がネットで探したところなのですが90分で8ドル!
全身くまなく。。
途中、背中とお尻を丸出しにしてストーンマッサージなんかもしてくれるのですが
男女一緒の部屋でもう笑うしかなくめちゃめちゃ笑えて気持ちいマッサージでした。。
でも激安ですよね。。
ちなみにお店の名前は・・・

です。。。笑
このあとスーパーに行きお買い物。。
ワンコのシャンプーが売ってました。。
帰ったら木曜日に半休をとってラッテをシャンプーに連れて行かなきゃな・・・
ママはラッテと離れてさびしいよ~~~。。
今度はのどが渇いたのでカラベルホテルの最上階のラウンジへ。。
とっぷりと日も暮れて風が気持ちよかったわ。。

こんな景色を見ながら・・・
カクテルなんか・・・
さすがカラベルホテル。お値段は日本並でした。。。
さ、晩御飯です。
おいしいフエ料理を食べようと行ってきました「NGHI XUAN」です

まずは蜆のスープ。
とってもやさしいお味で感動しちゃった♪
しじみがごろごろ入ってます!!
他にもしじみのサラダ。
大好きチャーヨー!
海老のすり身のお料理に・・・
しじみご飯。。

しめは・・・牛肉の入ったフォーですね。。これまたやさしいお味。
ベトナム料理ってお野菜たっぷりだし身体にいいですね。
特に今晩は滋味あふれるお料理で。。。大満足
デザートには蓮の実の煮物を食べました。
最後はベトナムコーヒーを。
ぱっと見真っ黒で苦そうですが・・・
カップのそこには甘い練乳が潜んでいるんです!

これがまたとってもおいしいのよね~~~♪
明日はばりばりお買い物!頑張るよ!
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